miércoles, 11 de mayo de 2016

A SABOREAR EN LA... ¡CATA A CIEGAS!


Hemos querido investigar acerca de los sabores: dulce, salado, ácido y amargo… Y en qué parte de nuestra lengua “sentimos” estos sabores…

Entre todos hicimos un mural en la asamblea donde fuimos ubicando estos sabores en una lengua… ¡Enorme!












Y después, en el rincón del artista, hicimos nosotros solos nuestra propia boca y fuimos colocando los sabores…









Pero hablando en la asamblea… ¿Cuál es la mejor forma para conocer estos sabores? Y tras muchas respuestas… ¡¡Probándolos!!

Así que… ¡Manos a la obra! ¡Hicimos una cata a ciegas!




Esto es una cata… ¡Profesional! Así que cada uno teníamos un “panel de cata”, donde escribíamos el alimento que pensábamos que habíamos probado y su sabor… Cada vez que probábamos un alimento, volvíamos a nuestro sitio para escribir el alimento que creíamos que habíamos probado y su sabor... ¡Pero en secreto! ¡Nadie puede verlo! 












Había sabores de todo tipo, pero tendríamos un pequeño obstáculo… ¡No podíamos verlos, solo catarlos!












Y claro… Algunos sabores nos gustaban mucho pero otros…












¡Qué caras más graciosas!



Cuando terminamos de hacer la cata y ya teníamos nuestros "paneles de cata" completos, fuimos descubriendo los alimentos y comprobando si habíamos acertado...










Como ya conocemos todos los alimentos, vamos a decorar nuestro panel y vamos a escribir todos los alimentos :)































Y para terminar… ¡Vamos a probar de nuevo los alimentos de la cata! Pero esta vez… ¡También con la vista! Así que como os podréis imaginar, utilizando la vista, algunos alimentos tuvieron un mayor éxito…




















¡Bendito chocolate! ;)

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